電加熱夾層鍋的清潔是一種技術(shù)活！
來源：夾層鍋 發(fā)布時間：2019-07-29
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對于機械設(shè)備而言，維護清理是必要的！少了 這一流程，我們的機械設(shè)備就會很快成為廢鐵，這樣我們的工作受到影響，我們的自身利益也會深受影響！下面一起跟小編來了解一番關(guān)于電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)以及清洗方式，希望能夠幫助到大家！
電加熱夾層鍋的產(chǎn)品架構(gòu)
1、鍋體由鍋體、夾套、傾翻、攪拌、機架等部分構(gòu)成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成，內(nèi)為鍋體用06Cr19NI10不銹鋼制作而成。
3、可傾翻鍋部由渦輪、蝸桿、手輪、軸承組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
錯誤的清潔方式
1、用涼水浸泡，大部分制作的食品含有糖分，糖預(yù)熱融化，遇冷就凝固，所以用涼水不易清潔，反而會將機械內(nèi)壁造成磨損。
2、在清潔時將設(shè)備打開運行預(yù)熱，將水沸騰后關(guān)閉，相對容易清潔，這種清潔方式是錯誤的，有一定的安全隱患。
3、使用鋼絲球清潔，會損傷機器內(nèi)部。
正確的清潔方法
1、用20度的溫水進行清潔，即可將機身內(nèi)部的糖分洗掉，又不會損壞機器。
2、清潔時將開關(guān)關(guān)閉，以免導(dǎo)致誤傷。
3、清潔時用海綿進行清潔，不會損壞機器內(nèi)部。
清潔的優(yōu)勢
1、增加機器設(shè)備的耐用程度。
2、保證在制作食品時，干凈衛(wèi)生。
3、提高食品加工的質(zhì)量，縮短食品加工時間。
4、清潔后使用殺菌效果會大大提升。
5、在使用過程中，加工前預(yù)熱的時間短。
在使用過程中想要電加熱夾層鍋使用壽命長，就要進行正確清潔，包括定期的維修保養(yǎng)，對電加熱夾層鍋都是有很大的優(yōu)勢的。
以上就是小編向大家介紹的一番關(guān)于電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)以及清洗方式相關(guān)介紹，相信大家看完之后對其進一步有所了解，我們的內(nèi)容分享就到這了，下期再會!
