高壓殺菌鍋在操作時(shí)也有幾個(gè)需要注意的點(diǎn),高壓殺菌鍋在使用前一定要先確保排氣瓶里的水位是介于高線(xiàn)和低線(xiàn)的中間偏下位置,再繼續(xù)進(jìn)行操作.

1.鍋外水壺水位線(xiàn)的檢查,要使其介于高線(xiàn)和低線(xiàn)的中間位置偏下為宜.以免在滅菌過(guò)程中有過(guò)熱的水和水蒸氣溢出,造成危險(xiǎn).
2.每次打開(kāi)高溫高壓殺菌鍋前要確保溫度在80℃以下和壓強(qiáng)為0.
3.滅菌用水須用RO水/單蒸水,以免滅菌鍋內(nèi)積水垢.
4.在拿出籃子時(shí)要盡量保持籃子清潔,以防被污染.
5.如在滅菌過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題,轉(zhuǎn)到制冷系統(tǒng),中止操作.
6.滅菌過(guò)后要檢查好電源是否斷開(kāi),整理好方可離開(kāi).
7.如隔1個(gè)月左右不用,需將鍋內(nèi)水排掉,清洗高溫高壓殺菌鍋.

注意到了以上幾點(diǎn)高壓滅菌鍋便可以好好地進(jìn)行工作了.大家周六這天的計(jì)劃都完成了嗎,周一再見(jiàn).