立式滅菌鍋
一、主要特點(diǎn)
1. 自動(dòng)化程度高
2. 純凈水殺菌
3. 間接加熱和冷卻,沒(méi)有二次污染
4. 適合各種不同的包裝物
5. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6. 控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進(jìn)口
7. 立式殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
8. 殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
立式滅菌鍋廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
三、使用過(guò)程
1、加水:取出消毒筒在鍋內(nèi)加水至最高水位線,每次消毒會(huì)損耗一定水量,故再次使用時(shí)需補(bǔ)足額定水量,若水低于最低水位時(shí),再繼續(xù)使用時(shí)會(huì)損環(huán)電熱管。
2、堆放:將內(nèi)筒放入鍋體內(nèi),再將扎好的消毒物品放入消毒桶內(nèi),包與包之間留有空檔,有利于蒸氣穿透,確保消毒滅菌質(zhì)量。
3、密封:將容器輕輕閉合,隨后將8個(gè)環(huán)頭螺栓逐個(gè)向上翻至垂直,將環(huán)頭螺栓對(duì)稱旋緊,使容器蓋與容器體密合,以不漏氣為準(zhǔn)。
4、加熱:將電源打開(kāi),然后將兩個(gè)安全閥手柄垂直于放汽位置,再開(kāi)啟過(guò)載漏電保護(hù)器。